Закрываем и линейные смены, и ключевые позиции: от официантов на открытие точки до шеф-повара, который соберёт меню и кухню. Работаем с текучестью — она в отрасли главная статья потерь.
Открытие через три недели, а из кухни укомплектована половина — и запуск придётся сдвигать.
Официанты уходят через месяц: набрали быстро, обучать некому, смены закрываются авралом.
Шеф-повар нашёлся, но не сошлись по деньгам и по свободе в меню — и поиск начинается заново.
Линейный персонал не доходит до смены: подтвердил выход и пропал.
Рестораны, кафе, кофейни, бары, сетевые проекты и корпоративное питание.
Полчаса разговора: чем занимается компания, кому подчиняется сотрудник, что считается результатом на испытательном сроке. Сразу говорим, реально ли закрыть позицию за эти деньги и что мешает.
Фиксируем требования, стоп-факторы и вилку. Публикуем вакансию, поднимаем базу и идём в прямой поиск по профильным площадкам и сообществам.
Отсматриваем отклики, звоним, проверяем мотивацию и адекватность ожиданий. Присылаем первых подходящих с комментарием, почему считаем их подходящими.
Организуем встречи, собираем обратную связь после каждой, корректируем поиск. При необходимости берём рекомендации с прошлых мест.
Держим связь с кандидатом и с вами первые месяцы. Если сотрудник не прошёл испытательный срок или ушёл — ищем замену бесплатно в течение трёх месяцев.
Разбор вакансии, оценка рынка зарплат и реалистичности сроков — до начала работы и без обязательств.
Публикации, прямой поиск, звонки, интервью и проверка рекомендаций. Пока кандидат не вышел — вы не платите.
Счёт выставляем после того, как сотрудник вышел на работу. Гарантия замены — 3 месяца.
Если вилка сильно ниже рынка, требования противоречат друг другу или позицию нужно закрыть за неделю без изменения условий — мы скажем об этом сразу и предложим, что поправить. Браться за заведомо нерешаемую задачу и месяц кормить обещаниями — не наш формат.
Да. Это отдельный формат: мы фиксируем нужное количество выходов и ведём воронку под него, а не «пришлём пару резюме».
Стоимость массового подбора считается иначе, чем точечного, — обсуждаем объёмом и обычно она заметно ниже в пересчёте на человека.
Ключевые позиции считаются от оклада найма, точная сумма зависит от уровня заведения и сложности поиска. Называем её до начала работы.
Оплата — после выхода шефа на работу, не раньше.
Если до открытия три-четыре недели — как правило, да. Мы сразу говорим, какие позиции успеваем закрыть, а какие потребуют сдвига или временного решения.
Работаем с кандидатами, у которых есть законное право работать в России. Проверку документов и оформление берёт на себя ваша кадровая служба — мы можем подключить нашу услугу КДП, если своей нет.
Замена в пределах гарантийного срока — бесплатно. По массовому подбору договариваемся о проценте неявки заранее и ведём воронку с запасом.
Ответим в среднем в течение 1,5 часов в рабочее время. Можно написать в Telegram или позвонить — как удобнее.